採用了液相層析串連質譜儀（LC/MS/MS)，就沒事了嗎？

今天，衛生署葉署長開記者會宣布了關於毒奶的新政策。
將檢驗的方法定位在液相層析串連質譜儀（LC/MS/MS)，但是，對於偵測極限卻不肯多做說明。
這顯然其中大有文章。

有何文章且請聽我道來。

首先，所有的標準，都應該伴隨著一個分析方法
這樣的標準才有意義。

譬如說，我定義了，需要服兵役的身高必須高於163cm
但是，我卻使用了最小刻度只有10cm的尺來量身高的話。
那麼是完全沒有意義的。
我必須使用最小刻度到1cm的尺來量，相對於這樣的標準才有意義。

所以，之前的衛生署長只宣布了2.5ppm的標準，卻沒有定義相對的量測方式。
是非常不專業的作法。

而今天葉署長宣布了使用液相層析串連質譜儀（LC/MS/MS)來量測，呼應之前的未檢出標準，這樣算專業了嗎？
不～
一點都不！

各位不要被騙了！

所謂的偵測極限，指的不單單是儀器本身，還必須包含了分析的方法，人員的操作
同樣一台機器，用不同的方法，不同的人來操作，甚至不同的時間點來操作
都可能會有不同的偵測極限。
並不是用了液相層析串連質譜儀（LC/MS/MS)就會有0.05ppm的偵測極限產生。

所以，美國的FDA或是EPA對每一種標準對應的分析方法都有非常詳細的規定。
從試藥的等級，用水的純度，到儀器的參數設定，標準液的配製都詳加規定

除此之外，更會使用一些方法來降低人為的誤差，
如，重複測試、盲樣試品或是內標準法等。

GC-MS Screen for the Presence of Melamine, Ammeline, Ammelide and Cyanuric Acid

看一下這份美國FDA使用GC/MS來檢驗三聚氰胺的方法。

使用那一些藥品，配製的比例如何，都寫的很清楚
連使用藥品的廠牌都寫出來了。

樣品的萃取方式，使用的溶劑都詳細說明。

還有分析儀器的參數、條件也都要說明清楚，特別是對液相層析串連質譜儀（LC/MS/MS)來說，管柱（column）的選擇很重要，串連質譜儀的參數更是重要。

其實這當中細節很多，如果衛生署不講清楚，那麼，所有的分析單位的偵測極限將有很大的不同。
0.05ppm也未必會產生。

所以，新署長專業嗎？

如果只是開個記者會，宣布使用液相層析串連質譜儀（LC/MS/MS)，吃吃麵包給記者拍照；卻沒有辦法把分析方法，偵測極限定義清楚，那麼
我覺得這只是作秀的政客罷了！